Все о диете Low-Carb

Рецепты

арахисовая каша

арахисовая каша

Ингредиенты 30 г овсяных хлопьев 250 мл миндального молока 1/2 яблока 20 г порошка сывороточного белка 100 г творога 1 ч. л. арахисовая паста   Приготовление 1. Очистить, порезать кубиками яблоки и кипятить вместе с миндальным молоком и овсяными хлопьями до образования густой пасты. 2. […]

Булочки из семян чиа и отрубей (новый рецепт) очень простой

Булочки из семян чиа и отрубей (новый рецепт) очень простой

ингредиенты 150 г-200 г творог 50 г Протеиновый порошок, вкус нейтральный 1 ½ семян чиа ( chia ) перкарский порошок или сода 2 ч.л 2 яйца 1 ст.л. оливковое масло 20 г пшеничных отрубей Приправы по вкусу перец соль приготовление 1. Разогреть духовку до 175 […]

Руккола салат с томатами и моцареллой

Руккола салат с томатами и моцареллой

  Ингредиенты 1 пучок руккола 300г помидоры 2 зеленый лук 150г моцареллы шары 100 г белого сыра (брынза) 2 ст.л оливковое масло перец соль 2 ст. л. бальзамический крем 1 чайную ложку хит-парад или сукрин (заменитель сахара)   Приготовление 1. Вымойте томаты, руккола и измельчить, […]

Салат из свежих листьев мяты с арбузом и сыром фета

Салат из свежих листьев мяты с арбузом и сыром фета

Сезон арбузов дарит нам прекрасный салат с мятой и фетой.   Ингредиенты Горстка листьев мяты или салатных листьев Арбуз — 250г Сыр Фета — 80г Лимонный сок — 1 ст.л Оливковое масло — 1 ст. Бальзамический уксус — 1 ст. Черный перец Приготовление   1. […]

Oreo торт с арахисом

Oreo торт с арахисом

  Очень простой и вкусный торт с печеньем Oreo и арахисом на безуглеводной диете. Ингредиенты 120 г  миндальной муки 20 г  сливочного масла, растопленого 100  мл нежирного молока 60 г  Xucker или эритрол, хитпарад 80 г  ореховый мусс 2 шт   яйца 1  ч л ванили […]

Пуддинг с семенами чиа и ягодами

Пуддинг с семенами чиа и ягодами

  1 ст. ложка семян чиа 100 мл. молока 2 ч. ложка молотые льняные семена 2 ст. ложки овсяных отрубей 100 г. натурального йогурта без добавок немного ягод, корица Приготовление Соединить семена чиа, молотые льняные семечки, отруби и молоко, оставить в холодильнике на ночь. Утром смешать готовый […]

Низкоуглеводные рафаэлло

Низкоуглеводные рафаэлло

Ингредиенты 500 г сливочный сыр типа филадельфия или маскарпоне 100 г очищенный миндаль, около 45 штук 50 г порошка протеина 100 г миндаль молотый 60 г тертого кокосового ореха, для теста 100 г кокосовой стружки Приготовление 1.Сливочный сыр, протеин, молотый миндаль и 60 г тертой кокосовой стружки смешать электрическим […]

Низкоуглеводные миндально-шоколадные пралине

Низкоуглеводные миндально-шоколадные пралине

Ингредиенты 200 г миндаль молотый, 2 столовых ложки кокосового масла 1 столовую ложку какао 2 чайной ложки стевии или сукрина 1 чайная ложка ванили 2 столовых ложки орехового муса Немного стружки кокоса или какао, семена кунжута для украшения Приготовление 1.Растопить кокосовое масло в микроволновой печи. […]

Низкоуглеводный смородиновый рулет с миндальной мукой

Низкоуглеводный смородиновый рулет с миндальной мукой

  Ингредиенты 400 мл сливок 350 г смородины (свежие) 100 г миндальной муки 75 г ксилита (эритрит) 6 яиц 1 столовую ложку разрыхлителя 1/4 чайной ложки ванили   Приготовление 1.Разогреть духовку до 175 C 2.Яйца вместе с ксилитом взбейте до пушистой пены электрическим миксером. 3.Смешать […]

Низкоуглеводное печенье с шоколадными каплями

Низкоуглеводное печенье с шоколадными каплями

Ингредиенты 70 г миндальной муки 70 г шоколада не менее 80 % 70 г ксилита Xucker 50 г сливочного масла 50 г кокосового масла 30 г кокосовой муки 4 яйца 1 чайная ложка ванильного Бурбона   Приготовление 1.Разогреть духовку до 150 ° C 2.Разделить яйца […]